C'è Gru,ci sono Margo,Edith,Agnes ed un piccolo gruppo di simpaticissimi Minions ,tutti realizzati in pasta modellabile della ditta Laped . La base della torta è una Molly cake al cioccolato bagnata con sciroppo di arancia e farcita con marmellata di arancia e crema nutellosa presa in prestito dal blog Mani Amore e Fantasia.
La ricetta della Molly è già sul blog .
Crema Nutellosa. Di Mani Amore e Fantasia.
4cucchiai di farina oo ( io o perché ho eliminato dalla mia dispensa la oo ).
4 cucchiai di zucchero
vaniglia
12 gr di colla di pesce
400 ml.di latte
250 ml Di panna da montare
400gr di Nutella ( si può fare in casa).
Mettere nell'acqua fredda la colla di pesce. Fare bollire il latte . In un 'altra ciotola setacciare farina zucchero e vaniglia,versarvi il latte caldo poco alla volta per amalgamare bene tutto rimettere sul fuoco e fare addensare la crema sempre mescolando.Unire la colla di pesce ben strizzata e amalgamare bene, fare raffreddare . Aggiungere la Nutella e la panna montata (consistenza yogurt non di più) mescolare bene e se non la di usa subito mettere in frigorifero coperta da pellicola.
Buon lavoro e alla prossima
Mea
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